طريقة تزيين قالب حلوى الزفاف بالصور

[نور]

طريقة تزيين كيك الزفاف





الأدوات المستعملة للتزيين



التزيين يبدأ من أسفل الطبقة الكبيرة











الشكل هنا مستدير ، و يمكن إتباع نفس الطرق بأي شكل تختارونه لقالب الحلوى

[نور]

نبتدأ نتبع الخطوط التي قمنا بتحديدها و رسمها






















نفس الخطوات نتبعها بالتزيين مع الكيكة الصغيرة

[نور]

كما يبدو أن التزيين سهلا ، لأن عجينة الفوندانت
تساعد على ثبات الكريمة و يثبت التزيين مكانه

[نور]

في هذا الوقت ، تأتون بعجينة الفوندانت أو المرزيبان
تفردونها ثم تأتون بهذا الشكل الجاهز مثل هذه ( الوردة ) أو أي شكل تفضلونه









ممكن إستعمال مثل هذه القطاعة الجاهزة
و ممكن الإستغناء عنها و التقطيع بالشكل الذي تريدونه
و التثبيت يكون عن طريق تبليل الوردة أو أي شكل آخر بقليل من الماء ( مسحة ماء ) ثم تثبيتها

و بالكريمة ( أي نوع منها ) نمر على وسط كل وردة
و نصنع نقطة صغيرة ( قلب الوردة أو منطقة الرحيق )

[نور]

و نستعمل هذا النوع من القطاعات
و إذا لم يتوفر ، ممكن إستعمال سكين أو قطاعة البيتزا

نبلل المنطقة بالماء




و نلف كل شريطة من التي قمنا بتقطيعهم

و نضغط عليها للتثبيت

[نور]

بشكل مثل هذا نقص العجينة المفرودة أول واحدة

[نور]

و نقص شريطة ثانية و لصقها بهذا الشكل