ملف للحلويات المغربية بالصور

[منيبة الى الله]

فقاص بالشوكوكولا

• 
  المقادير
  
  
  
  1* أصبع زبدة عياره نصف كوب.
  2* ربع كوب ماء.
  3* 1 ملعقة كبيرة سكر عادي.
  4* رشة فانيلا.
  5* كوب حليب سائل.
  6* كوب سكر ناعم.
  7* 2ملعقة كبيرة كاكاو.
  8* لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر.
  
  
  الطريقة
  
  ضعي أول 4 مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان....
  عند الغليان أضيفي الحليب والسكر الناعم والكاكاو وحركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو.
  فتتي داخلهم لفتي البسكوت وحركي...* اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم.
  سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
  * ضعيه في الفريزر 2-3 ساعات حتى يجمد.
  قطعيه دوائر وقدمييييييييه.