مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

[نور]

الهيطلية

المقادير:

4 أربعة أكواب من الحليب
2 كوبان من دقيق الذرة
ثلث كوب من الماء لإذالة دقيق الذرة ( النشاء )
2 ملعقتا طعام من ماء الزهر
2 ملعقنا طعام من ماء الورد

الطريقة :

نقوم بإذابة النشاء بالماء البارد

نضع الحليب في طنجرة و نحركه لمدة ربع ساعة تقريباً

بعد أن يسخن الحليب نبدأ بإضافة كمية النشاء تدريجي مع التحريك المستمر

ثم نضيف ماء الزهر و ماء الورد إلى الحليب

و قبل أن يبدأ الحليب بالغلي ، نرفع الطنجرة عن النار و يصب المزيج في كاسات أو صحون صغيرة

و عند التقديم يصب فوق كل كاسة أو صحن قليلاً من القطر

و صحة و عافية يا رب

[نور]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مع أني كنت ناوية أعمل بعد كام صنف حلو ، بس معلش أعذروني ما بقي معي وقت

و تقريباً كل الأصناف اللي حضرتها أنا بحبها جداً

طيب يلا شو رأيكم تتفضلوا معي عشان نغسل إيدينا

و بعدين تتفضلوا معي نقعد قعدة بالهواء الطلق بلاش نأكل جوا

بس معلش عدد الكراسي قليلة ، يلا معلش مندبر حالنا

أو في درج حلو القعدة عليه

بس مين اللي رح يجيب معي الأكل لنضعه على الطاولة

شو كله علي ، ما في مساعدة ، أهون عليكم

ماشي الحال

شو رأيكم بعد بسم الله ، نبدأ بكام حبة تمر

يلا بالهناء و الشفاء و الصحة والعافية و الصحبة الحلوة و راحة البال يا رب نجتمع على خير دائماً

أرجو أن أكون خفيفة عليكم بالتواجد في هذه الصفحة

مع الشكر الجزيل لوردة منتدانا المخملية لدعوتي
و الشكر الكبير لمن ساعدني و علمني كيف أضيف الصور في المشاركات ، فتحياتي

تقبلوا تحياتي العطرة و بإنتظار دعوة جديدة لمميز جديد في منتدانا

في أمان الله و السلام ختام و خير الكلام و الصلاة والسلام على رسول الله