معمول العيد الفلسطيني

27-04-2006, 08:37 AM

onies design onies design غير متصل

قلم مميز

تاريخ التسجيل: Jan 2006

مكان الإقامة: الدنيا

الجنس :

المشاركات: 2,261

معمول العيد الفلسطيني

معمول العيد الفلسطيني

المقادير:

2 ونصف كيلو سميد -
2 كوب سمنة -
قالب كبير زبدة 400 جم -
فنجان قهوة مازولا -
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم -
كوب حليب او لبن -
2 ملعقة كبيرة خميرة تذاب في كوب صغير به ماء -
طرف ملعقة محلب -
درة ملح -
ملعقتين كبيرتين يانسون -
ملعقتين كبيرتين شمر او شومر-
تمر منزوع النوى يعجن مع زيت الدرة والقرفة .

الطريقة:

يخلط السميد والسمن والزيت والزبدة يخلط جيدا حتى يدخل الدهن في ذرات السميد كلها ويترك لليلة كاملة
في اليوم التالي تضاف الخميرة ويعجن باللبن او الحليب
ثم يوخد منه مثل حجم الكور الصغيرة ويوضع في كل كرة كرة من التمر المنزوع النوى ثم في قوالب المعمول ثم يخبز في فرن عالي الحرارة 170 درجة من الاسفل ثم الاعلى

والسلام عليكم

__________________

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
العيد في عيون الطفل الفلسطيني !!	أبــو أحمد	الملتقى العام	9	02-12-2008 11:03 AM
مسابقة هدية العيد...قدم لركن الأخت المسلمة هدية بمناسبة العيد تحصل على أخرى	ღ بحر العطاء ღ	ملتقى الأخت المسلمة	19	02-12-2008 11:02 AM
الطفل مظلوم	حسناء	ملتقى الأمومة والطفل	5	14-11-2006 02:35 AM

🤍 قناة "وَشِفَاءٌ لِّمَا فِي الصُّدُورِ" 🤍

الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.