الســاندويـــش المشكل اللذيذ قــراميش مقرمشه لكل الوجبات

[بسمـــة]

مــرحبـــــــــا بنـــــــات

كيف حالكم..
كثيــر ماتحتار حــواء لما تجي تحضر طبق العشـــــاء

يعني في ناس يحبون يتعشون شي دسم - رز ودجاج ووو -

وناس يبون شي خفيف جدا لزوم الرجيم او مايبون يثقلون..

فهنا عندي طــريقه بسيطه واكله حلوه وسريعه للي يبي شي خفايف ومفيد بنفس الوقت..
سميتها مشكل لانها شامله اشياء كثيره..
يالله نشوف المقادير..

المقــــادير: - طبعا المقادير على حسب العدد اللي تبين -

1 كيس خبز مفرود وسط
2 حبة طماطم وسط
3 او 4 حبة بيض
نصف حزمة خس-امريكي او عادي-
2 حبة جزر
3 حبة وسط باذنجان
ملح ناعم - فلفل اسود مطحون

الطريقة:

نقوم بسلق البيض حتى ينضج..ثم نقطعه الى اجزاء صغيره بقطاعة البيض..ونرش عليه قليلا من الملح والفلفل الاسود.
نقطع كلا من الطماطم و الخس الى شرائح رفيعه..ونرش عليهم قليل من الملح-حسب الرغبه-
نقطع الباذنجان الى اصابع ونقليه..
نبشر الجزر..

بعد ما جهزنا المقادير نحضر الخبز ونفك الخبزه الواحده لثنتين..
نصف البيض والجزر والباذنجان والطماطم والخس ونلفها جيدا بورق الشاورما..
نسخنها قليلا بالمكرويف وتقدم فورا بجانب اصابع البطاطس المقليه..

هنا صوره لها..



وهذا الصحن لاول وحده ترد..





*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^