|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
21-12-2008, 07:50 PM
|
||||
|
||||
موسوعـــــة البهارات بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صور لبعض الاشياء اللي ممكن تعرفيها من صورتها مطحونه او بكبرها  هذا الهيل يستخدم في القهوه اولا وفي انواع كثيره من الرز  وهذه القرفه تستخدم كبهار للموالح والحلو في بعض الاحيان  وهذا فلفل اسود اكيد عارفين استخداماته  وهذا فلفل ابيض  فريك يستخدم لعمل الشوربه او مع الدجاج واللحم وله طرق طهي كثيره  عدس اسود في الكشر ي وبعض انواع السلطات  عدس احمر للشوربه او رز وعدس  عصفر يعطي لون اصفر ويختلف عن الزعفران والهرد  شيبه بهار يعطي ريحه حلوه للشوربه وساق اللحم والدجاج  حب لعمل الشوربه واذا انطحن يصير دقيق الحب اللي .. يستخدم في صنع الخبز وبعض المعجنات يتبع 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض الشجري