تخفيف الوزن يخلصك من الحموضة وموضوعات اخرى تهمك

[سيد عبدالعال]

تخفيف الوزن يخلصك من الحموضة
سيدتي .. إذا كانت تقلقك من مشكلة الحموضة باستمرار وتعانين من زيادة الوزن ، يؤكد الأطباء أن أول خطوة من خطوات التخلص من الحموضة هي تخفيف الوزن بالإضافة عن الامتناع عن الآتي :
* التوقف عن التدخين
* تفادي الأدوية المثيرة للحموضة
* تفادي الإفراط في الأكل
* تحاشي المخللات والبهارات،كما ذكرت جريدة "الحياة" .
* الابتعاد عن المشروبات المنبهة
* تجنب المآكل الدهنية والمقلية
* الحذر من الانفعالات المفرطة والظروف الضاغطة
* العزوف عن أخذ الأدوية المثيرة للحموضة مثل مضادات الالتهاب.
000000

انتبهي .. ارتفاع الكولسترول يضعف ذاكرتك
واشنطن : كشف باحثون أمريكيون عن أن ارتفاع نسبة الكولسترول في الجسم وتناول المأكولات التي تحتوي علي نسبة عالية من الدهون المشبعة يضعف الذاكرة.
وأجري باحثون من جامعتي ساوث كارولاينا الطبية وأريزونا ستايت تجربة علي قوارض دسّ في طعامها مواد غنية بالدهون المشبعة والكولسترول فتبين بأن ذلك أضعف ذاكرتها بشكل كبير ، حسب ما ورد بجريدة "الراية ".
وأوضح الباحثون أن فقدان الذاكرة مرتبط بالتهاب في الدماغ وبخلل هرموني يؤثر علي عمل الخلايا العصبية ، مشيرين إلى أنه بالإمكان تجنب الإصابة بهذه الالتهابات شرط التقيد بالحمية الغذائية المتوازنة .
وفي النهاية ، أفاد الباحثون بأن هذه الدراسة يجب أن تشكل حافزاً للذين يتبعون عادات غذائية غير صحية بالتقليل من المأكولات الغنية بالمواد الدهنية ومراقبة الكولسترول خصوصاً مع التقدم في العمر00
000
النقرس يحتاج لحمية غذائية خاصة
تكثر الإصابة بداء النقرس أو "داء الملوك" في الذكور ممن هم في منتصف العمر أكثر من النساء وهو مرض يتكون نتيجة خلل فى التمثيل الغذائي لحمض اليوريك ، وعند تراكم كمية عالية منه في الدم ومع عجز الجسم عن التخلص منها يصل لدرجة يلاحظ فيها المريض ظهور فقاعات تحت الجلد والتهابات في المفاصل ،وفي الحالات المتقدمة يمكن ان يتسبب في تكون حصوات في الكلى.
ويشير الأطباء إلى أن أسباب الإصابة بداء النقرس متعددة منها الاستعداد الوراثي والسمنة وأمراض الضغط وسكر الدم وبعض أنواع ابيضاض الدم (اللوكيميا) ومرض الصدفية وكذلك من أسبابه تناول بعض أنواع الأدوية مثل الأدوية المدرة للبول والجرعات العالية من الاسبيرين وتنقسم مصادر حمض (ليوريك) إلى مصادر خارجية عن طريق الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من مادة (البيورين) وهو نوع من البروتين، ومصادر داخلية تنشأ عن التمثيل الغذائى (للبيورينات) الموجودة فى أنوية الخلايا.
وعندما يصاب الشخص بداء النقرس من الضروري ان يلتزم بحمية غذائية، وعليه أن يتجنب الأطعمة الغنية في محتواها من البيورين مثل: الأسماك والمأكولات البحرية وهي الأسماك بأنواعها المختلفة مثل(الفسيخ،الملوحة، البطارخ، سمك الاسمقري، سمك الرنقة، سمك الساردين، سمك الاسكلوب، المحار، الجمبري) واللحوم الحمراء ولحوم الأعضاء الداخلية مثل القلب، الكبدة، الكلاوي، المخ، اللحم المفروم ولحوم الدواجن والطيور ، كما ذكرت جريدة "الرياض".
كذلك هناك بعض الأغذية التي تسبب النقرس هي بدورها ومنها بودرة الخميرة، مشروب البيرة ومرق اللحم والعدس.
أما الأطعمة التي يمكن تناولها بكميات قليلة هي : الفطر(المشروم) ،الزهرة ،دقيق الشوفان ،فول الصويا ومنتجاته ،السبانخ والملوخية ،الفاصوليا الخضراء والمجففة ،لحوم بعض الدواجن كالدجاج والأرانب ،العدس والحبوب والبقوليات المجففة
وللوقاية من داء النقرس ينصح الأطباء بإتباع بعض الإرشادات وهي :
* تجنب الإكثار من المشروبات العالية في نسبة السكريات البسيطة مثل المشروبات الغازية.
* الإكثار من الأطعمة الغنية بالألياف.
* تناول الماء بكميات كبيرة.
* تناول مكمل غذائي (فيتامين ج) يساعد في تقليل مستوى حمض اليوريك.
* يعتقد أن تناول كمية معتدلة من القهوة يوميا ممكن أن يقلل من فرصة حدوث الإصابة0000
0000

الزنجبيل ينشط خلايا الجلد
إضافة إلى الفوائد العديدة التي يحويها الزنجبيل للصحة والجسم ، يذكر خبراء التغذية أنه مقو ممتاز وله خصائص منشطة لجميع أجزاء الجسم وينشط خلايا الجلد .‏
ويشير الخبراء إلى أن الزنجبيل يستخدم منذ سنين طويلة في تحضير الوصفات العلاجية الطبيعية‏ ,‏ خاصة مضادات الالتهابات وكذلك يستخدم في تركيب مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة ، حسب ما ورد بجريدة " القبس " .
والجدير بالذكر ، أن رائحته تساعد علي الاسترخاء‏,‏ ويدخل الزنجبيل أيضاً في تركيبة المراهم الخاصة بإزالة ترهلات الوجه‏.00

000