|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#33
|
||||
|
||||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ![]() ها قد عدت إليكم لأكمل مائدتي بأشهى وألذ الطعام أتمنى أن تصبح مائدة شهية ![]() الطبق الثاني ليالي لبنان ![]() المقادير 4 أكواب من الحليب مستكة قدر ملعقة صغيرة ثلاثة أرباع الكوب من السميد قشطة مكسرات قطر بيضة واحدة ![]() طريقة العمل *يوضع الحليب مع السميد في وعاء *يوضع على النار الهادئة ويحرك حتى يقترب من التجمد * يضاف إليها البيضة المخفوقة جيداً مع الفانيلا * تضاف المستكة المطحونة ويحرك المزيج جيداً إلى أن يجمد * يصب في الصحن المحضر وعندما يبرد يدهن وجهه بالقشطة الطازجة ثم توضع عليه المكسرات حسب الرغبة * يضاف بعد ذلك كله الطر البارد ويوضع في الثلاجة ليصبح جاهزاً للأكل يم يم يم أحبها شخصياً إلى الطبق الثالث
__________________
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |