طريقة عمل السجق بالبطاطس بمكونات سهلة وطعم شهى

28-05-2024, 03:04 PM

ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل

قلم ذهبي مميز

تاريخ التسجيل: Feb 2019

مكان الإقامة: مصر

الجنس :

المشاركات: 173,044

الدولة :

طريقة عمل السجق بالبطاطس بمكونات سهلة وطعم شهى

طريقة عمل السجق بالبطاطس بمكونات سهلة وطعم شهى

إيمان حكيم

السجق بالبطاطس

يعتبر طبق السجق بالبطاطس من الأطباق التقليدية التي تجمع بين النكهات اللذيذة، التي تصبح خيارا مثاليا لتناول الغداء أو العشاء مع العائلة أو الأصدقاء، لذا تواصل "اليوم السابع" مع الشيف دعاء نوير طريقة عمل طبق السجق بالبطاطس بمكونات سهلة سريعة التحضير.
طريقة عمل السجق بالبطاطس:

المكونات :

كيلو سجق شرقي

كيلو بطاطس مقطع مكعبات صغيرة

شرائح فلفل ألوان

فلفل حار اختياري

ثوم مفروم

شرائح بصل

ملح

فلفل اسمر

بابريكا مدخنه

طريقة التحضير:

يشوح السجق في المقلاة بدون إضافة أي مادة دهنية

ثم يضاف عليه الثوم المفروم

يرفع من المقلاة جانبا وفي نفس الطاسة توضع ملعقة من الزيت مع البطاطس المكعبات وبعد أن تذبل يضاف البصل والفلفل الألوان

ثم يضاف الملح والبهارات السابقة وتقلب

ثم يضاف عليها السجق لمدة دقائق ويقدم مع الأطباق المفضلة أو بمفرده

__________________

سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules

الانتقال السريع

الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.