عشان ميزهقوش.. خطوات طريقة عمل الـWings زى المحلات

[ابوالوليد المسلم]

عشان ميزهقوش.. خطوات طريقة عمل الـWings زى المحلات




كتبت منة الله يحيى

طريقة عمل اجنحة الدجاج


نحن دائماً ما نشعر بالملل بسبب تناول نفس الأكلات التقلدية فى كل يوم، لذا دائماً ما تبحث الأمهات عن أكلات شهية وجديدة يمكنهن تقديمها على السفرة اليومية، والتى لا تكلفهن الكثير من المصاريف والتى لا تتطلب العديد من المكونات، فنقدم لك اليوم طريقة عمل الـ"Wings" أجنحة الدجاج بمذاق يفوق مذاق المحلات المتخصصة، وفقاً لما ذكر على موقع "The Spruce eats".


المكونات:

½ كيلو أجنحة دجاج "من 15 إلى 20 قطعة"
3 ملاعق كبيرة من الأويستر صوص
2 ملاعق كبيرة من الصويا صوصو الخفيفة
1 فص ثوم مفروم
1 ثمرة بصل "مكعبات"
ملح وفلفل أسود

طريقة عمل أجنحة الدجاج:

- يتم تسخين الفرن حتى يصل إلى درجة حرارة 350.
- فى وعاء صغير، نقم بخلط جميع مكونات التتبيلة من صوص الأويستر والصويا، والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود.
- ومن ثم نمزج كل المكونات جيدًا، ونتركها جانبًا حتى يتم تجهيز أجنحة الدجاج.
- نضع أجنجة الدجاج فى طبق عميق من الزجاج، ويتم غسلها جيدًا باستخدام الماء والملح والخل، وكمية من الدقيق.
- نضيف الخليط إلى أجنحة الدجاج، ونتركها فى التتبيلة مدة 30 د ندخلها إلى الفرن حتى تنضج.
- ويمكنك وضع مزيد من الصوص على وش الأجنحة بعد خروجها من الفرن.