عمل البيتزا بطريقة سهلة وموفرة

[محمد المسعودي]

يقدم العالم كل يوم نكهات مختلفة البيتزا ومن ضمن هذه النكهات بيتزا الجمبري التى تحتوي على سعر حرارى كبير، مقادير بيتزا بالجمبري هي:
1. عجينة بيتزا.
2. ثلاث حبات طماطم، ٢ حبة من الفلفل.
3. ١٠٠ جرام زيتون اسود.
4. ١٥٠ غرام جبنة موزاتريلا.
5. ملعقتان كبيرتان من الصلصة.
6. بصل مقطع على شكل شريحة.
7. ربع كيلو جمبرى متبل.
8. رشة زعتر.
أما طريقة عمل البيتزا هي طريقة سهلة للغاية وهي:
1. نحضر صينية كبيرة الحجم ثم نضع ملعقة صغيرة من الزيت في الأصل حتى لا تلتصق العجين.
2. نضع العجين ومن ثم نأخذ شوكة ونثقب العجين.
3. توضع صلصة البيتزا ثم قطع الطماطم، البصل، الفلفل، ثم الجمبري وباقي المكونات.
4. أدخلي البيتزا في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
طريقة التأكد من نضج البيتزا عن طريق وضع شوكة داخلها وإذا خرجت الشوكة بلا عجين فهذا يعني أنها ناضجة.

مقادير عمل عجينة بيتزا مع البسطرمة
عمل عَجينة البيتزا بالبسطرمة مع الجبنة متوسطة الحجم:
طريقة بيتزا محشية بسطرمة مع جبنة الشهية
كيفية عمل بيتزا بالبسطرمة اللذيذة
طريقة الشيف سالي في عمل بيتزا بالبسطرمة
بيتزا الباربكيو بالدجاج