14-06-2020, 03:55 AM
|
 |
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس : 
المشاركات: 176,855
الدولة : 
|
|
طريقة لحم تندرلوين مشوي
طريقة لحم تندرلوين مشوي
المكوّنات
لحم مقطع - كيلوغرام
شومر مفروم فرماً ناعماً - ملعقة صغيرة
ملح - ملعقتان صغيرتان
زنجبيل مفروم فرماً ناعماً - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- أخلطي الشمور، الملح، الزنجبيل والفلفل الأحمر الحار في وعاء كبير.
2- أضيفي اللحم إلى الوعاء وقّلبيه جيداً من جميع الجوانب.
3- ضعي اللحم المتبّل في الثلاجة لليلة كاملة.
4- سخّني الشواية واشوي عليها اللحم لمدة 20 دقيقة.
5- قدّميه ساخناً.
نصائح
يمكنك الإستغناء عن الفلفل الأحمر الحار ليتناسب الطبق مع الأولاد.
منقول
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|
العرض الشجري