حلويات سريعة مفيدة ومش هتسبب وزن زائد

[ابوالوليد المسلم]

حلويات سريعة مفيدة ومش هتسبب وزن زائد




كتبت: مارينا عادل


قطع الشوكولاتة بزبدة الفول السودانى



الشوكولاتة هى عشق الكثير من الناس وإن كان معظم سكان العالم يعشقون أكل الشوكولاتة والشوكولاتة بالرغم من أنها تحتوى على كميات كبيرة من السكريات والتى تعمل على زيادة الوزن بشكل سريع، إلا أن لها العديد من الفوائد حيث إن تناول الكاكاو، يساعد على دعم صحة القلب والأوعية الدمويةوزبدة الفول السودانى غنية بالألياف والبروتينات وهى أيضًا مصدر جيد جدًا للماغنسيوم وإليك طريقة عمل قطع الشوكولاتة بزبدة الفول السودانى وهى حلويات سريعة لذيذة ومفسدة

مقادير قطع الشوكولاتة بزبدة الفول السودانى:

عدد 1 كوب من الشوكولاتة الغامقة
¼ كوب من زيت جوز الهند
1 ملعقة من الفانيليا السائلة
½ كوب من زبدة الفول السودانى
عدد 2 ملعقة من العسل الأبيض

خطوات العمل:

1.احضرى وعاء عميقا وضعى فيه الشوكولاتة الغامقة ولكن حاولى أن تقطعيها إلى قطع صغيرة قبل وضعها فى الفرن
2.ضعى ربع الكوب من زيت جوز الهند ولكن ابقى حول ملعقتين صغيرتين جانبًا

شوكولاتة وجوز هند
3.ضعيهما فى الميكروويف لمدة دقيقة حتى يسيحا معًا
4.ضعى عليهما ملعقة الفانيليا وقلبى جيدًا
5.احضرى ورق كلك على شكل الكاب كيك من عند البقال أو الحلوانى وضعيه فى الصينية المخصصة له، ثم ضيفى خليط الشوكولاتة إلى كل منهم بسمك حول 1 سم ولكن ابقى نصف الكمية تقريبًا وضعيه حتى يتجمد فى الفريزر.

ضعيه فى الصينية
6.احضرى وعاء آخر وضعى فيه زبدة فول السودانى مع ملعقتى العسل الأبيض مع ملعقتى زيت جوز الهند الذى ابقيتيه جانبًا وضعيه لمدة 20 ثانية فى الميكروويف حتى الذوبان.

زبدة الفول السودانى مع الجوز الهند
7.اخرجيه وصبى طبقة على الشوكولاتة التى تجمدت بحوالى ½ سم
8.ضيفى طبقة أخرى من الشوكولاتة على الزبدة، واتركى كل هذا يتجمد فى الفريزر ثم يقدم باردًا.