اوراك الدجاج المخبوزة بالليمون المعصفر

26-11-2019, 04:03 AM

ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل

قلم ذهبي مميز

تاريخ التسجيل: Feb 2019

مكان الإقامة: مصر

الجنس :

المشاركات: 173,641

الدولة :

اوراك الدجاج المخبوزة بالليمون المعصفر

المكونات

١ كيلو اوراك دجاج
٥ ليمون معصفر، مقطع
٢ فلفل رومي مقطع شرائح
١ كوب ذرة حلوة
١ مكعب مرقة دجاج كنور
١،٥ كوب ماء
١/٢ - ١ ملعقة صغيرة شطة
٣ ملعقة كبيرة زبدة
٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم كنور
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح، حسب الرغبة

طريقة التحضير

تذوب صلصة طماطم كنور مع الشطة و مكعب مرقة دجاج كنور في الماء ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
تدهن صينية فرن و اوراك الدجاج بالزبدة الذائبة ثم تتبل اوراك الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
يسخن الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ و تحمر الدجاج في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.
تخرج الصينية من الفرن ويضاف اليها الليمون المعصفر، الفلفل الرومي والذره.
يصب خليط صلصة الطماطم ومرقة الدجاج وتخبز مرة أخرى لمدة ٤٥ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ أو حتى تنضج اوراك الدجاج.
تقدم ساخنة.
منقول

__________________

سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules

الانتقال السريع

الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.