07-04-2019, 11:54 AM
|
 |
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس : 
المشاركات: 179,807
الدولة : 
|
|
كيفية تحضير شاورما دجاج
كيفية تحضير شاورما دجاج
إليك سيدتي وصفة سهلة جدا" لتحضير طبق شاورما الدجاج.
مقادير طبق شاورما الدجاج:
-صحن دجاج فيليه صدور
-4 حبات بطاطس
-4 حبات مخلل خيار
-2 بصل
-3 فص ثوم
-ملعقة كمون
-نصف ملعقة فلفل أسود
-ملح
-3 ملاعق جبن كاسات
-علبة واحدة قشطه
طريقة تحضير طبق شاورما الدجاج:
-يُقطّع البطاطس والدجاج ومخلل الخيار مكعبات صغيره، وكذلك البصل يقطع شرائح، ويقطع الثوم قطعاً صغيره.
-تم قلي البطاطس ويوضع في صينية (بايركس).
- يوضع قليل من الزيت في قدر وفوقه البصل والثوم ويُحرك قليلا، ونضع فوقه الدجاج والملح والفلفل الاسود والكمون والماء إلى ان ينضج الدجاج.
- ثم يوضع الدجاج فوق البطاطس ومخلل الخيار فوق الدجاج.
-وفي وعاء يتم خلط الجبن والقشطة ونحركها جيدا، ثم نضعها فوق مخلل الخيار ونوزعها بالتساوي ثم نُدخله في الفرن من أعلى وأسفل، وبالهناء والصحة.
منقول
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|
العرض الشجري