حلى الليالي الحمراء فكرتي وصنعي،،

[سامية الحرف]

بسم الله الرحمن الرحيم..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

طبعآ اليوم تم اقتحام المطبخ من قبل سموي الكريم..

هنا الطبخة السنعه أدنااااه

^

^

^

^

^

^
المقادير)(:

- بسكوت شاي..
- 5 حبات جبن كيري
- حليب نستلة.
- حليب سائل.
- قشطة.
- حلاوة توفي جامدة (لإذابتها ع الحلى كطبقة 3).
-نسكافيه للتزيين.

الطريقة:

1.نصفف البسكوت عالصينية طبقتين أو ثلاثة.

2.نسكب عليها حليب سائل حتى تلين.

3.نضع القشطة وجبن كيري وحليب النستلة ربع العلبة تقريبآ بالخلاط الكهربي حتى يتجانس..

4.نسكب الخلطة على طبقات البسكوت حتى تغطى تمامآ.

5.نضع حبات التوفي في قدر صغير ونضعه فوق قدر به ماء على النار(حمام مائي لتذويب التوفي دون احتراقه)

6.ننتظره يبرد قليلآ بعد أن ذاب تمامآ ثم نسكبه على شكل خيوط لأنه ثقيل عالطبقة الثانية..ويخترقها ويعمل شقوق لكن بالحذر والبطء حنتلافى الأخطاء والتشويه.

هنا الناتج المبدئي::

ثم نبدأ بالاتيكيت

7.نزين بالنسكافيه شو ما حابين.

كنت حأصور بعد التقطيع لكن تم ابتلاعها من قِبل الإخوة الكرام والقادم أجمل،،،

وبالهناء والعافية