بشرى سارة لمحبي الفلفل الحار الاحمر ( الشطة ) :

[ابن البيطار]

الكثير من الناس يحب تناول الفلفل الحار وخاصة بلاد الشام وفلسطين والاردن ، والبعض يخاف من حرارته وتأثيره على المعدة ، الا أن الدراسات الحديثة أثبتت بأن الفلفل الاحمر الشطة له فوائد صحية كثيرة .
فوائد الفلفل الاحمر ( الشطة الحمراء ) :
- ينفع لاصحاب الضعف الجنسي ويقوي الدورة الدموية والمناعة .
- يحافظ على ميوعة الدم ويمنع الجلطات المخية والقلبية .
- يمنع تصلب الشرايين ويحافظ على مرونة الاوردة والشرايين .
- يحافظ على صحة القلب .
- بما ان الفلفل الاحمر فيه مادة الكباسين ومزود بالاملاح المعدنية ( المغيسيوم – الفوسفور – الكبريت – الحديد ) فانه يحفز انتاج الانسولين ويخفض السكر والضغط ، ويفيد مرضى التهاب المفاصل ويقضي على البكتيريا والاسهال .
- خليط من مسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الاحمر ، ربع ملعقة بعد كل وجبة الغداء والعشاء يخفض الضغط ويعتبر علاج فعال للكولسترول .
- لعلاج التهاب اللوز استخدم نصف ملعقة فلفل حار + ربع ملعقة ملح + فنجان خل تفاح وتغرغر به 3 مرات يوميا .
- لعلاج آلام الركب والروماتزم ( فنجان زيت زيتون + ملعقة صغيرة شطة حمراء واتركه 4 ساعات ودلك الركب ستجد الفرق .
- شراب الفلفل الاحمر للقضاء على الانفلونزا ( نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر تضاف الى ملعقة خل احمر + ربع ملعقة ملح واضف عليها كوب ماء يغلي واتركه عشر دقائق كرر مرتان يوميا ، وبامكانك دهان الصدر بزيادة كوب ماء اضافي للتخفيف

مع أطيب الامنيات بموفور الصحة والعافية