|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
10-09-2011, 11:49 PM
|
|||
|
|||
حلوى الطويسات بالفواكه الجافة
حلوى الطويسات بالفواكه الجافة مقادير العجينة 250غ الزبدة 2 بيضات 4معالق كبار سكر كلاصى(مطحون) 1 لفنى vanillia الدقيق حسب الخليط  الحشوة 100غ اللوز مسلوق ومقلى 100غ كركاع محمص (عين الجمل) 100غ أكاجو محمص 100غ بندق محمص 100غ زبيب 100غ توتى فروتى العسل قليل من شكلاط أبيض  طريقة العجين نخلط زبدة + سكر + لفنىvanillia + حبة من الملح  نضيف البيض  نضيف الدقيق  وتكون رطبة شوية  من بعد ناخدو طويسات (قوالب) على هاد شكل  ثم ناخدو طريف من العجين وندغطو عليه بش تاخد شكل ديال قالب ومتكونش العجينة غليطة ومشى رقيقةبزاف  منبعد نشكوها بالفرشيطة( الشوكة) وندخلوها للفرن  الحشوة نهرمشو جميع المكسرات يكونو كبار شوية والزبيب وتوتى فروتي يكونو صغار  ثم نجمعوهم بالعسل  لما نخرجو العجينة من الفرن نعمروها بالحشوة  ثم نزينوها بشكلاط أبيض  هاهية واجدة بصحة وراحة  
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض الشجري