مرتديلا

01-09-2014, 09:45 PM

أخت الغرباء أخت الغرباء غير متصل

عضو متميز

تاريخ التسجيل: Jan 2012

مكان الإقامة: الغربة حتى أصل للجنة إن شاء الله

الجنس :

المشاركات: 261

مرتديلا

4- بيضات
1- فرماجة (جبن مثلت)
1- كنور بكري( ماجي بكهة البقر)
كاس صغير زيت
كاس صغير دقيق
ثوم مفوم انا عملت رأس واحد فقط
ملعقة صغيرة من الكمون
ملون غدائي احمر انا استغنيت عنه بسب اضراره واستعملت فلفل احمر مطحون
قزبر مفروم
زيتون اخضر مقطع

الطريقة

نطحن جميع المكونات ما عدا الزيتون في الخلاط الكهربائي و نضعهم في القالب المخصص لطهي المرتديلا بعض اضافة الزيتون للخليط وبعض ذهن القالب بالزيت انا ليس عندي القالب استعمت بلاستيك سباكيتي
وعقدته بالخيط من الجانبين ليعطيني نفس شكل المرتديلا وبعدها وضعته على النار في طنجرة بها ماء لمدة نصف ساعة

__________________

دعوتك يا إله الكون والآلام تتّقدُ
ببابك قد أنخت خطاي لستُ لغيره أفِدُ
شكوت وماشكى قلبي لغير الله ما يجدُ
إذا كثرت همومي قلت ربي واحد أحدُ
اللهم فرج همنا وفك كربنا ويسر أمرنا وأجعل لنا من كل ضيق مخرجا
وأحفظ لى كل أحبتى
أم سهى

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules

الانتقال السريع

الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.