الصويا لا تقي من داء السكري

[عبدالله أبوسارة]

أظهرت دراسة جديدة لعلماء جامعة هونج كونج الصينية أن استهلاك المكملات الغذائية التي تحتوي على الصويا لا يحسن من مستوى السكر بالدم و بالتالي لا يقي من الإصابة بداء السكري النوع الثاني بالنساء بالمراحل الأولى من داء السكري النوع الثاني .

و لقد أظهرت بعض الأبحاث المعملية السابقة أن بروتينات الصويا و التي تشبه من حيث البنية هرمون الأستروجين من الممكن أن تساعد على التحكم بمستوى السكر بالدم و بالتالي تقي من الإصابة بداء السكري .

و أجرى العلماء بالدراسة الجديدة اختبارات على 108 أمرآه بسن اليأس و بالمراحل الأولى من داء السكري النوع الثاني أو سيصابون بداء السكري في المستقبل نتيجة لارتفاع مستوى السكر بالدم حيث سمح لهن باستهلاك إما مكملات بروتينات الحليب أو بروتينات الصويا .

و أظهرت النتائج بعد مرور 6 أشهر عدم وجود أي فائدة من استهلاك هذه المكملات و عدم وجود أي تأثير لها على مستوى السكر بالدم .

و يقول العلماء انه لا يجب اعتبار نتائج هذه الدراسة نتائج نهائية حيث أنهم بحاجة لإجراء المزيد من الأبحاث و الاختبارات على مستوى اكبر لتأكيد النتائج .
المصدر