طريقة عمل الجلاش الملفوف

07-12-2020, 10:26 PM

ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل

قلم ذهبي مميز

تاريخ التسجيل: Feb 2019

مكان الإقامة: مصر

الجنس :

المشاركات: 175,162

الدولة :

طريقة عمل الجلاش الملفوف

طريقة عمل الجلاش الملفوف

إسراء الشرباصى

جلاش

الجلاش من الأكلات المفضلة للكثيرين وخاصة الأطفال، والشيف توتا مراد تقدم لقراء اليوم السابع طريقة عمل الجلاش الملفوف.
المكونات

1 لفه جلاش
لحمه مفرومه معصجه مع بصل وفلفل رومي
جبنه رومى او اى نوع جبنه
زيت
1 كوب لبن + بيضه + ملح وفلفل

جلاش ملفوف

طريقة العمل

نفرد ورقتين جلاش وندهنهم زيت ونضع الحشو ونبدأ نلفها زى السويسروول ونرصهم فى صاج مدهون زيت اهم حاجه ألا يكون هناك فراغات بين الجلاش أو فى حروف الصنية، لازم يكونوا ملتصقين جنب بعض حتى لا يحرق البيض واللبن وبعدها نقطع الجلاش صوابع ونضع خليط اللبن وندخلها فرن سخن على درجة حرارة 220 إلى أن تحصل على لون ذهبي وبعدها تقدم على المائدة.

__________________

سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules

الانتقال السريع

الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.