طريقة عمل برجر الدجاج المحشى - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         تفسير قوله تعالى: { إن الذين يأكلون أموال اليتامى ظلما إنما يأكلون في بطونهم نارا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 33 )           »          الحديث الرابع والأربعون: تعظيم الله في السر والعلن (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 37 )           »          تعرَّف على الله لتزداد له حبًّا وتعظيمًا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 48 )           »          من آداب المجالس (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 41 )           »          درس في الاستدلال والتحقيق قبل الاتهام والإدانة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 37 )           »          الحصانات والامتيازات الدبلوماسية في الفقه الإسلامي والقانون الدولي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 2 - عددالزوار : 583 )           »          دور التابعين في تدوين الحديث النبوي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 50 )           »          ذخيرة الأريب في معالم التوحيد والتهذيب (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 48 )           »          وصايا لنفسي ومن أحب (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 54 )           »          حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 5319 - عددالزوار : 2720275 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-11-2020, 04:11 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 177,227
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل برجر الدجاج المحشى

طريقة عمل برجر الدجاج المحشى






كتبت مى الشامى



برجر





يعشق عدد كبير من الشباب والأطفال "الجانك فود" أو الوجبات السريعة، و تحديدا البيتزا والبرجر والبطاطس المقلية، لذا يلجأ الكثير إلى تصنيعه وإعداده فى البيت، وذلك لضمان نظافة المكونات، لذلك نقدم لكم طريقة عمل برجر الدجاج المحشى فى المنزل بوصفة الشيف أمنية ماهر.


طريقة عمل البرجر المحشى


مقادير طريقة عمل برجر الدجاج المحشى


نصف كيلو صدور دجاج بانيه ونفرمه مع بصلة متوسطة
ملح
فلفل أسود
ثوم بودر
بصل بودر
حبهان مطحون
كزبرة ناشفة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
بيضة
عصير ليمون


طريقة عمل البرجر المحشى


طريقة عمل برجر الدجاج المحش


نخلط جميع المكونات و نتركها نصف ساعة فى الثلاجة.
نجهز الحشو عبارة عن وهو عبارة عن "بطاطس مقطعة مكعبات صغيره ومحمرة، ولحمة مفرومة معصجة، وفلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة، وجبنة موتزريلا"، ويمكنك تغييره وفقًا لما تفضله الأسرة.
نقسم الدجاج المفروم كرات صغيرة ونفرد كل كرة رقيقة على استرتش ونضع الحشو.
ونفرد كرة ثانية ونضعها على وجه القطعة الأولى "فوقها" ونغلقها جيدا ونتركها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.


طريقة عمل البرجر المحشى


مكونات الطبقة الخارجية


2 بيضة ونضربهم مع 3 ملاعق كبيرة لبن وملح وفلفل أسود.
بقسماط مطحون ونخلطه مع دقيق وكورن فليكس مطحون.
نضع البرجر فى خليط البيض وبعدين خليط البقسماط.
نتركه لمدة نصف ساعة فى الثلاجة.
نقليه في زيت ساخن حتى يتحول لونه إلى الذهبى.


طريقة عمل البرجر المحشى



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 49.21 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 47.54 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.39%)]