3 وصفات مختلفة للسلطة.. هتاكلى صوابعك وراها

[ابوالوليد المسلم]

3 وصفات مختلفة للسلطة.. هتاكلى صوابعك وراها

كتبت رانيا سعد الدين


السلطة وصفة سهلة تناسب كل المناسبات


تعتبر السلطة من وصفات الأكل سهلة التحضير والتى تناسب تقديمها فى كل المناسبات وأيضا يمكن تناولها خارج المنزل لتكون بمثابة وجبة خفيفة متكاملة:



السلطة اليونانى

1- السلطة اليونانى من وصفات الغذاء الشهية:


المقادير:


100 جرام حبات طماطم صغيرة
50 جرام شرائح زيتون
100 جرام مكعبات جبن فيتا
150 مشروم مشوى
50 جرام جبن مبشور
3 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة مايونيز
عصير ليمونة
100 جرام مكعبات خبز محمص
طريقة الإعداد:


قومى بخلط جميع المقادير معا بغير الخبز، ضعى الخبز قبل تناول السلطة مباشرة حتى لا يذبل، ويمكن أن تكون وجبة خفيفة داخل المنزل أو خارجه.


سلطة المكرونة

2- سلطة المكرونة.. من أسهل وصفات المطبخ الإيطالى:


المقادير:


250 جرام مكرونة مسلوقة
150 جرام شرائح دجاج مشوية
كوب صلصة بيضاء
50 جرام جبن بارميزان مبشور
6 حبات طماطم صغيرة الحجم
ملح ـ فلفل أسود

طريقة الإعداد :


نقوم بتسخين الصلصة البيضاء على نار هادئة ويضاف إليها شرائط المكرونة المسلوقة، نضيف على الوجه شرائح الدجاج المشوى ويزين الوجه بحبات الطماطم، والجبن البارميزان.


سيزر سلات

3- سيزر سلات.. وصفات لذيذة لوجبة الغذاء


المقادير :


نصف ثمرة خس "كابوتشى"
2 شريحة دجاج مشوى
1/2 كوب درسينيج مايونيز
1/2 كوب حبات ذرة مسلوق
2 ملعقة زيت زيتون
150 جرام خبز محمص

طريقة الإعداد:


نقوم بتقطيع الخس إلى شرائح صغيرة الحجم ويضاف إليها صوص الدرسينج وزيت الزيتون ويقلب جيدا، نضيف الذرة وقطع الخبز إلى الطبق ويقلب جيدا وأخيرا يضاف شرائح الدجاج.