الرنجة بالصلصة.. طبق جديد على المائدة

26-10-2019, 05:03 AM

ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل

قلم ذهبي مميز

تاريخ التسجيل: Feb 2019

مكان الإقامة: مصر

الجنس :

المشاركات: 175,479

الدولة :

الرنجة بالصلصة.. طبق جديد على المائدة

الرنجة بالصلصة.. طبق جديد على المائدة

كتبت أمنية فايد

الرنجة بالصلصة

التنوع فى تقديم الأكلات من أكثر المهام التى تبحث عنها المرأة على مائدة الغذاء وتقدم الشيف رشا على طريقة عمل الرنجة بالصلصة على السفرة .
مقادير الرنجة بالصلصة
رنجة، ثوم
زيت، عصير طماطم
فلفل رومى
ملح، كمون

طريقة عمل الرنجة بالصلصة
تنظف الرنجة جيدًا وتقطع لأجزاء، ونحضر طاسة على النار ونضع فيها الثوم مع الزيت ونتركهم على نار هادئة حتى يحمر لونها ويوضع عليها عصير الطماطم مع تقطيع الفلفل الرومى وإضافته إليه ويوضع عليها الملح الخفيف والكمون، ونترك الخليط على النار قليلاً حتى ينضج الطماطم، وتزود إليه القليل من الماء ويوضع فيها أجزاء الرنجة ونتركهم مرة أخرى على النار لمدة 10 دقائق ثم تقدم.

__________________

سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules

الانتقال السريع

الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.