طريقة طهى البيتزا الدايت

[ابوالوليد المسلم]

طريقة طهى البيتزا الدايت




كتبت فاطمة ياسر

طريقة طهى البيتزا الدايت

البيتزا من الأطعمة التى يعشقها الكثيرون وذلك يرجع إلى طعمها المميز، وعند اتباع الأنظمة الغذائية للتخلص من الوزن الزائد، تكون من أول الأطعمة التى يحرم منها الأشخاص.


طريقة طهى البيتزا دايت:


يقدم الدكتور محمد حلمى استشارى السمنة والنحافة، طريقة طهى "البيتزا الدايت" التى ينصح بتناولها للأشخاص أثناء القيام بحميات غذائية للتخلص من الوزن الزائد.

المكونات:


1- 3 أكواب دقيق
2- ملعقة خميرة
3- ملعقة زيت نباتى
4- 3-4 كوب ماء
5- ذرة ملح
6- 2 حبات من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة.
7- 8-1 كيلو زيتون أسود
8- 2 فلفل رومى
9- علبة صغيرة من المشروم
10- عصير طماطم يتم وضع زعتر وفصين من الثوم مع إضافة الملح والفلفل

طريقة الطهى:


1- يتم خلط الدقيق والخميرة وذرة الملح، ثم يتم وضع المكونات فى إناء ثم نقوم بإضافة الزيت والماء بالتدريج، مع التقليب حتى الحصول على العجينة بشكل طرى ومتماسك، ثم يتم تركها لمدة ساعتين حتى تخمر.
2- ثم يتم فردها بشكل متساو الحجم ثم يوضع عليها أولا عصير الطماطم ثم الزيتون الأسود والمشروم ثم الفلف الرومى والطماطم المقطعة.
3- نقوم بإدخال الخليط للفرن لمدة ساعة، وتقدم.