|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
31-01-2008, 09:36 PM
|
||||
|
||||
نصائح من المطبخ
يجب اختبار البيض قبل إعداده و ذلك بكسر كل بيضة على حدة
-عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء ز ملح حتى لا يسود لونه -عند إعداد السلطة لا تضعي عليها الصلصة حتى يحين موعد التقديم لكي لا تذبل -ضعي قليلا من أي زيت نباتي على الزبدة عند إذابتها كي لا تحترق -لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقة من الخل في قدر الطبخ -تجنبي الخفق الزائد في الكيد لأنه يؤدي الى دخول كمية من الهواء و تتمدد بحرارة النار -يجب عليك بعد استعمال زيت القلي ثلاث مرات تغييره فورا -تجنبي عمل المربى بكميات كبيرة حتى لا تفسد و احرصي ان يكون لونها فاتحا  اتمنى رودودكم ولكم الف شكر
__________________
 
|
|
#2
04-02-2008, 08:27 PM
|
||||
|
||||
بسم الله الرحمن الرحيم
=========== أختي الكريمة (خديجة).. بارك الله فيك هذه النصائج القيمة وإن شاء الله تعمل بها كل ربة منزل بآمان الله *ودمتم شموعا تنيرملتقانا*
__________________
|
|
#4
18-04-2008, 06:47 PM
|
||||
|
||||
__________________
  
|
|
#8
19-04-2008, 01:58 PM
|
||||
|
||||
|
جزاكى الله خيرا اخيتى
خديجة على تلك النصائح القيمة بارك الله فيكى
__________________
أمتى أمتى ان الاوان كى تعودى فليعواأخوانى أنك بغير دين الله تهونى يا أمتى ....يا أمة المصطفى تمسكى بشرع الله كى تقومى
|
|
#10
18-06-2008, 12:52 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
__________________
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض المتطور
