ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري ..

[زهرة الياسمينا]

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري









المقادير :

8 قطع ريش لحم
4 ملاعق كبيرة عسل
2 فصوص ثوم مفروم
1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم
1 ملاعق كبيرة خل
1 ملاعق كبيرة مياه
2 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
500 مل من الزيوت النباتية
1 ملاعق كبيرة مسطردة
1 ملعقة مايونيز
1 ملاعق كبيرة من الشعير المفروم
ملح
الفلفل

الخطوة الأولي : احضري الأدوات الخاصة بكِ
الخطوة الثانية : جهزي الشواية " كهرباء أو فحم "

الخطوة الثالثة : تحضير خلطة العسل والروزماري

في الإناء الصغير وعلى نار هادئة ضعي العسل
والثوم والروزماري والخل والماء حتى الغليان ثم ضعيها جانباً.


بالهنا والعافيه

[انين الاقصى]

لاتقولي انك حمرتي ريش القطة
أأأأسفة امزح فقط لم استطع الربط بين الطبخ والقطة غير انها هي المشوية
يسلموا حبيبتي نحن في المغرب العربي نحب الجمع بين المالح والحلو في الطبخ