الكريب من اسهل أصناف الحلويات الغربية التي يمكن اللجوء اليها حين الشعور بالحاجة للتحلية خفيفة وصفة
عجينة الكريب سهلة وسريعة.
كوب طحين
كوب ونصف حليب
٢ بيض
ربع ملعقة صغيرة ملح.
اخلطي الطحين مع الحليب والبيض والزيت.
اضيفي الملح واخلطي حتي تصبح العجينة سائلة .
جميع مقلاة على نار متوسطة مع دهن المقبلاة بالزبدة.
اضيفي ملعقتين كبيرتين من عجينة الكريب المقبلاة واتركيها لمدة ٣٠ ثانية ثم اقلبيها على الوجه الاخر لمدة ٢٠ ثانية
ازيلي الكريب من المقلاة وضعيه في الطبق.
زينيه بالفواكه المحببة مع القشطة او العسل حسب الرغبة.