[شمس ليبيا]

//بيتزا بالأطراف المحشية بالدجاج //


المقــــــــــــادير::


خلطة لحم مفروم

عجينة بيتزا

دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم

وفلفل رومي اخضر وجزر

جبن بيتزا

زيتون شرائح

فلفل رومي ملون ومقطع

صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل



الطريقة::


نفرد العجينة






نضع الدجاج على الجوانب












نحط الصلصة والحشوة







ثم الفلفل والزيتون







ندهن الأطراف بصفار بيضة

وندخلها الفرن تستوي

ونضيف الجبن ونخليها تتحمر من فوق