[سعيد مسلم]

اختي المتفائلة بالخير السلام عليكم
مع احترامي لراي الاخ ابو حسان لكن التحميص يمكن ان يدهب و يقضي على المواد الفعالة التي في بدر الكتان و اولها الزيوت الطيارة .
فكما ان قلي او طبخ الزيوت المدعمة بالاوميغا 3 و الفيتامين د3 يقضي على هده المكونات الاخيرة فكدلك قد يحدث الامر نفسه بالنسبة لبدر الكتان عند تحميصه.
و نجد حتى المعاصر التي تقوم باستخلاص زيت بدر الكتان من بدر الكتان على البارد و دلك حتى يحتفظ الزيت ما امكن بالمكونات الطبيعية لبدر الكتان و اولها الاوميغا 3 .
ارجو ان اكون قد اوضحت ما اعنيه.
تحياتي لك