رد: علاقة الامعاء والصدفية بطريقة علمية
الليكتينات والفيتات :
lectins and phytate
الليكتين هي بروتينات نشوية تحدث نفس تاثير حساسية القمح وتوجد خاصة في الفواكه الحمضية وهذه الحالة اقل شيوعا بكثير من حساسية القمح ووجد ان بعض الاشخاص لا يتحسنون بعد تجنب الجلوتين الابعد ان ابتعدوا عن الحمضيات.
الفيتات هي عدوة الغذاء الاولى حيث انها تمسك بالاملاح الهامة والفيتامينات وتمنع امتصاصها
|