[الراجيه رحمة ربها]

السلام عليكم ورحمة الله
اليكم الايس كريم بالفراوله

المقادير :

1 كوب كريمة خفق
2 كيس كريمة واحتياجها من الحليب
كوب و 1/4 سكر
2 بيض
1/4 معلقة فانيليا
3 أكواب فراولة
الطريقة :
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط إلى أن تنسجم جيداً



نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد إلى أن يتغير لونهم ويفتح



نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) إضافة إلى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيليا والبيض



نضيف الآن الفراولة إلى الخليط ، ثم نحرك جيدا





ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم



وبعدها يشغل لـ25 دقيقة أو إلى أن يصبح بهذا الشكل



وإليكِ الشكل النهائي