عرض مشاركة واحدة
  #12  
قديم 25-05-2009, 04:15 PM
الصورة الرمزية انين الاقصى
انين الاقصى انين الاقصى غير متصل
مشرفة ملتقى القصة والعبرة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
مكان الإقامة: **الشــــ رحمة ربي ـــــــــــفاء **
الجنس :
المشاركات: 3,468
الدولة : Algeria
افتراضي رد: **طرق تزيين الكيك ...بالصور**


هذه الكعكة التي سنعمل عليها اليوم وهي كيكة الفوندانت بالشكولاته
لن افصل طريقة التغليف فهي مذكورة بالسابق سنبدء طريقة التزيين
اولى الخطوات هي فرد الفوندانت وتقطيعه بقطاعة بهذا الشكل على شكل دوائر


عشان ماتلتصق العجينة نحاول دايما نرش سكر بودر

ثم نبدء بتشكيل الدائرة بهذا الشكل



بعد ان نقوم بالخطوات على الدائرة كلها نقوم بقصها الىنصف من جهة واحدة فقط

ثم نبلل الاطراف بالماء
الشروع في عملية التزيين




اذا كان هناك زوائد بالارتفاع تقص بسكين



نحتاج الى خمس دوائر لنكمل الزينة لحواف للقالب كله



يتبع هه...هه
رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 14.20 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 13.59 كيلو بايت... تم توفير 0.61 كيلو بايت...بمعدل (4.27%)]