الموضوع
:
طرق تزيين الكيك ... بالصور
عرض مشاركة واحدة
#
1
25-05-2009, 03:31 PM
انين الاقصى
مشرفة ملتقى القصة والعبرة
تاريخ التسجيل: Apr 2008
مكان الإقامة: **الشــــ رحمة ربي ـــــــــــفاء **
الجنس :
المشاركات: 3,468
الدولة :
طرق تزيين الكيك ... بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طرق احترافيه لتزين كل انواع الكيك
كثيرا مايتبارد الى الذهن تساؤلات عن طريق صنع كيكات الزواج وكيكات المناسبات اليوم احببت ان
انقل شيئا بسيطا عن هذه الطرق ابتدئ بهذه
طبعا هذه الكيكة بعد تغليفها بالفوندانت وساتنقل طريقة تغليف الكيك باخر هذه المشاركة
قبل تغليفها لكثرة الخطوات والصور
نبدء بطريقة صنع الفناجين الموضوعة على الكعكة
طبعا مثل ماذكرت بتكون بعجينة الفوندات وهي موجودة بكل البقالات الا لمن احبت صناعتها بنفسها يسرني اعطائها طريقة قمت بتجربتها شخصيا
نصنع كرة صغيرة ثم نبدء بتشكيل الفنجان هكذا
نصنع دائرة صغير ونسمح وسطها بقليل من الماء ليثبت الفنجان وسطها
ثم يثبت جيدا
ثم ناخذ كرة اخرى صغيرة بحجم حبة الفول السوداني
نقوم بالضغط عليها باطراف الاصابع ثم نقطعها الى نصفين
ثم نلصق النصف ليكون بمثابة يد للكوب
ثم نشكل شكل كهذا لتكون على هيئة ملعقة
طبعا لصناعة الفنجان نقوم باخذ عجينة ونشكلها على هيئة كرة صغيرة
]ثم قطعة اخرى بشكل السجق لتكون بمثابة المقبض ]
ثم نصنع قطعة اخرى بشكل السجق نقصها بهذا الشكل ونشكلها لتكون بمثابة فوهة الابريق
لتلصق معنا العجينة جيدا يفضل دائما تغطيتها وقت العمل بها وايضا لتلصق يفضل تبليلها بقليل من الماء ليكون بمثابة الضمغ ثم نشكل الفوهة
ناخذ قكرة صغيرة ونضغط عليها بطرف الاصابع لتكون غطاء الابريق
يتبع ان شاء الله
__________________
انين الاقصى
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى انين الاقصى
البحث عن المشاركات التي كتبها انين الاقصى
[حجم الصفحة الأصلي: 17.29 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط
16.66
كيلو بايت... تم توفير
0.63
كيلو بايت...بمعدل (3.63%)]