ملتقى الشفاء الإسلامي - عرض مشاركة واحدة

بسمـــة · #1 19-04-2009, 10:30 PM

كفته بالصينيه مع الخضار ودبس الرمان

خضار مشكله حسب الرغبه استعملت في هذا الطبق
كوسا جزر بطاطس بصل وفلفل اخضر بارد مقطعه شرائح توضع اسفل الصينيه

نرش زيت زيتون نعمل الكفته بالطريقه المعتاده
لحم مفروم مع بصل مفروم ناعم او مطحون قليل من الثوم المدقوق
كزبرا مفرومه بهارات ناعمه ملح وفلفل

تخلط مقادير الكفته مع بعض تكور وتوضع فوق الخضار

نخلط في الخلاط طماطم مع 3ملاعق دبس الرمان وكوب ماءوماجي

تصب فوق الصينيه تغطى بالقصدير وتوضع بالفرن