اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فكرى دياب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
أخى الفاضل
أبو سلمى
جزاك الله كل الخير على نقلك موضوع أستخدام الخميرة فى علاجات الصدفية
ولكنى أرى أن هناك حلقة مفرغة فى الموضوع
وهو . أنك نقلت التجربة من أخ تتوفر لدية أو أستخدم نوع معين من الخميرةالتى توفرت لدية وهى التى تقول عنها أن لونها بنى غامق كما فى الصورة رقم 2
وحتى لا نجعل ألأخوة وألأخوات يتخبطون فى تحديد نوع الخميرة
أؤكد للجميع أن جميع الخمائر واحدة ومفعولهاواحد . غير أنة قد تم تصنيعها بثلاث طرق لتتناسب مع أستخداماتها ..
وهى: ألأولى : الخميرة العجين المضغوطة . وهى أول الخمائر أكتشافاً وشائعة فى جميع أعمال الخبيز ..صورة رقم 3
والثانية . وهى الخميرة الجافة الحبيبية ذات اللون البنى . صورة رقم 2 وهذة الخميرة ألتى يتم تنشيطها بالماء والسكر قبل العجن ..
والثالثة . وهى الخميرة الجافة الحبيبية . صورة رقم 1 . وهذا النوع من الخمائر تم تصنيعة للقيام بوضعة على الدقيق مباشرة أثناء العجن دون تنشيط . لأنة مضاف عليها مواد تنشيطية للخمائر تعمل على أستمرارية أطول فى نشاط الخميرة ..
ولا يوجد أى أختلاف أطلاقاً بين أى نوع وألآخر لأنها جميعها خمائر تحتوى على نفس المواد الفاعلة المطلوبة للأستخدام ..
وحتى لايحدث تضارب فى حديثنا ونضع أخواننا هنا فى حيرة ..
فأننى أؤكد هذا ..
وهو . أن جميع الخمائر واحدة .. وستكون نتائجها ان شاء الله واحدة
فى أمان الله وحفظة |
جزاك الله خير يااخي الكريم فكري
فقد اتصلت بالرجل وهو كبير في السن واخبرته عن الخلافات التي بيننا وقال انها الخميره ذات الحبيبات الصغيره وهي بودره حبيباتها صغيره وهي بالسوبرماركت للعجين غير خميرة البيرة وخميرة الكيك والله على مااقول شهيد
لكن اريد من احد الاخوه في عمان ان كان موجودا اعطيه رقم الشخص وعنوانه يمره ويعرف لنا الخميرة المطلوبه
من من الاخوه هنا من عمان الاردن للضرورة القصوى
لكي اعطيه العنوان ويذهب الى الرجل في عمان