-الأواني
إن الاستعمال المتكرر لأواني الطهي المصنوعة من الألمنيوم يفقدها بريقها و لاستعادة هذا البريق عليك بالآتي:
غلي ماء بداخلها مضاف إليه ملعقة من الملح الخشن و ملعقة من الخل أو قشرة ليمونه مقطعة, ثم تقومين بشطفها جيدا, و يمكنك تكرار هذه العملية على فترات للمحافظة على نظافة و بريق الأواني.
لتجنب التصاق وحدات الشيبس بعضها بالبعض أثناء التحمير عليك بغسلها بالماء الساخن قبل تحميرها.
لتسهيل تقطيع الجبن قومي بتسخين السكين قليلا قبل استخدامها فتنزلق على الجبن فى خطوط مستقيمة دون جهد.
إذا ما صادفتك مشكلة كبر قاعدة الشمعة عن فتحة الشمعدان فعليك بوضع الشمعة فى الماء الساخن حتى تلين و بذلك يمكن تشكيلها لتناسب فتحة الشمعدان.
رائحة الدهان: اقطعي خمس أو ست بصلات كبيرات الحجم الى أجزاء غير صغيره ثم ضعيها في سطل به ماء وأتركيه وسط الغرفه المدهونه حديثا أو الغرفه التي فرغت لتوك من دهان احدى قطع الأثاث لها.
-رائحة الطعام المحروق في الفرن:انثري كميه من القرفه داخل الفرن وهو مايزال دافئا ولكن ليس حارا جدا وضعي نصف فنجان من النشادر في وعاء به ماء مغلي ثم أتركيه في أعلى الفرن.
-لتحسين هواء الغرفه:بللي قطعه من القماش بالخل الأبيض النقي ثم لوحي بها أعلى رأسك وأنت تسيرين في الغرفه ويجب أن تنتبهي عند استعمال الخل كعامل منظف أن يكون من النوع الأبيض النقي ولاتلجئي أبدا الى الخل العادي أوغيره من أنواع الخل الملون.
-الرائحه المنبعثه من حوض الغسيل:اغسلي علبه من علب الصودا كربونات الصوديوم داخل الحوض فإذا كان لديك علبه صودا مفتوحه داخل الثلاجه لامتصاص الروائح فلا مانع من استخدامها ووضع علبه أخرى جديده في الثلاجه.
-رائحة السمك في يديك:ادعكي يديك بالليمون.
-رائحة الثوم والبصل في يديك: امسحي يديك بالخل الأبيض.
-الرائحه العفنه الناتجه عن الرطوبه:ضعي بضع قطع صغيره من الفحم النباتي فحم الشوايه في أركان الحمام وأدراج خزانة المطبخ.
-رائحة الطهو:لو طهوت كميه كبيره من البصل أو الثوم أو غيرهما من الاطعمه التي تنتج عنها روائح قويه فما عليك الا أن تسخني قدر نصف فنجان من الخل فوق الفرن حتى يقترب من الغليان.
-انبعاث الروائح ليلا:اخلطي قدر فنجان من النشادر مع أربعة فناجين من الماء داخل وعاء وأتركيه في الغرفه أو الحمام طول الليل.
-روائح غسالة الأطباق:كي تتجنبي هذه الروائح انثري كميه من كربونات الصوديوم أسفل الغساله قبل
تشغيلها.
نلجأ جميعا للمنظفات الصناعية من أجل تنظيف
أثاث البيت و أدواته و مفروشاته..
ولا يخطر ببالنا أنه يوجد بالمطبخ مواد بإمكانها القيام بمهام
المنظفات الصناعية بمهارة و دون تكلفة عالية ..
إليك بعض تلك المواد:
الخل :
يساعد على إزالة آثار البقع الدهنية من الأرضيات و الأثاث .. وإذا
أردت الحصول على زجاج نظيف و لامع أضيفي
بعض قطرات من الخل
إلى الماء المستعمل لتنظيف الزجاج
ثم مري عليه بورق جرائد مكرمش
لتجفيفه.
بيكربونات الصودا :
تتميز بقدرة عالية على امتصاص الرائحة . فإذا أردت
الاحتفاظ برائحة طيبة لثلاجتك ضعي بها طبقا به كمية من بيكربونات
الصودا.
او ضعي قطعه من الفحم الغير مستخدم او القليل من الحليب
المكشوف لامتصاص الروائح.
الليمون :
امزجي كوبا من عصير الليمون مع كوب من الماء الساخن و
رجيهما جيدا، ثم اغمسي فوطة ناعمة في هذا الخليط و مري بها على أرفف و أبواب الدواليب و الأدراج واحتفظي برائحة الربيع في دواليبك.
العطر و دهن العود :
لراحه جميله لمن ارضيت بيتها رخام امسحي
ارضية منزلك بماء مخلوط ببضع قطرات من العطر او دهن العود
وامسحي بها رخام منزلك.
منقوووووووووووووووول