[متمنية الفردوس]

اللهم أدم لنا شيخنا الحبيب وأطل عمره
أرجو يا شيخنا أن تجيب أسئلتي
1/ أنا الان في بلاد غرب ولا أدري كيف يذبحون الذبائح من البقر والدجاج والمأكولات ، هل يجوز أن أكل من هذه الذبائح ؟ وماذا يمكنني ان أفعل؟
2/ هل مادة الغلوتين gluten حرام، وهي مادة بروتينية دبقة توجد في بعض الحبوب كالقمح تجعله شديد اللزوجة ؟
وجزاكم الله خيرا