الموضوع: صينيه الدجاج بالزعتر
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 26-06-2008, 04:05 PM
amona3 amona3 غير متصل
عضو مشارك
  
تاريخ التسجيل: Jun 2008
مكان الإقامة: jordan
الجنس :
المشاركات: 52
الدولة : Jordan
59 59 صينيه الدجاج بالزعتر
دجاج مقطع ومغسول
رأس بصل كبير_رأس ثوم
زعتر+زيت
ملح + سماق
حبة ليمون كبيره
الطريقه:_
يفرم البصل والثوم ثم يوضع على الدجاج في صينيه
يوضع فوقه الملح والليمون والزيت ويترك لمدة ساعه
وبعدها نضع مقدار كأس ماء على الدجاج ونضعه في
الفرن على نار متوسطه لمدة (40)دقيقه
بعد ماتنضج نطلعها من الفرن ونضع الزعتر والسماق
ونحمر وجهها وبالهناء والعافيه
اكله سهله ولذيذه
رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 11.83 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 11.22 كيلو بايت... تم توفير 0.61 كيلو بايت...بمعدل (5.14%)]