:salam:
اخواني اخواتي يسعدني ان اقدم لكم هده الوصفة من المغرب.
المقادير
11 ملاعق كبيرة من حليب البودرة نيدو.
2 كوب متوسط الحجم من السكر.
1 ياغورت نكهة اختيارية ومن الافضل الفانيلا
1 لتر من الماء البارد.
1 لتر من الماء الساخن جدا .
الطريقة
في اناء كبير نخلط نيدو+السكر+الياغورت ثم نضيف 1 لتر من
الماء البارد نحرك جيدا حتى تختفي كويرات الحليب وبعدها
نضيف الماء الساخن /يجب ان يكون جد جد ساخن/ ولا نحركه
ابدا .ثم نحكم اغلاق الاناء ونغطيه بغطاء ونتركه حتى يختمر
جيدا /اكرر انه لا يجب التحريك/ تقريبا 17 ساعة . ثم يدخل
للثلاجة ليبرد .
وبصحة وعافية.