[نور]

- 4 -

بعد وصول العربة المحملة بالكلاب ، يقومون بذبحها و قطع الذيل




- 5 -

ثم غليه في ماء ساخن لتسهيل عملية إزالة الشعر

تأملوا قذارة الماء الناتج من غسل الكلب فيه
و تأملوا كيف تكون رائحة هذا الماء !!

الحمد لله الذي أكرمنا و كرّمنا و طهّرنا بأوامر و نواهي الإسلام




- 6 -



- 7 -

ثم تأتي مرحلة استخراج الأحشاء .. فهي تعتبر أطباق غالية الثمن هناك !




- 8 -

ويتم قطع الرأس عن الجسد .. ثم تقديمها في طبق منفصل يعتبر هو الأغلى