عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 20-12-2007, 05:58 PM
الصورة الرمزية زهرة الياسمينا
زهرة الياسمينا زهرة الياسمينا غير متصل
مشرفة ملتقى القصة والعبرة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
مكان الإقامة: alex
الجنس :
المشاركات: 4,147
الدولة : Egypt
افتراضي كعكة الشكولاته المثلجة






علبة كبيره حليب نستله المكثف المحلى

كوبين ونص من الكريما دريم ويب مخفوقة وجاهزة

لوحين كيت كات شانكي

معلقة كبيرة ونص من قهوة النسكافيه ، مذوبة معلقتان كبيرتان من الماء الساخن



يخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما المخفوقة بخلاط كهربائي، ويخفق حتى يصبح سميكاً وكريمي .

يسكب نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة 12x 23سم ، وتوضع ألوح كيت كات شانكي وتبرّد لنصف ساعة .

تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريما المتبقية ، ويخلط حتى يمتزج .

تخرج الفطيرة من الثلاجة، ثم سكب فوقها خليط النسكافيه و يرش الوجه بقليل من بودرة النسكافيه للزينه
ثم تغطى بالنايلون وتبرّد لمدة 12 ساعة على الأقل .

تخرج الفطيرة من الثلاجة وتوضع في البراد لمدة 15-25 دقيقية لتصبح سهلة التقطيع .

توضع قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتقلب في صحن التقديم .

تقطع قطع متساويه كما في الصورة عند التقديم



جربوها وعطوني رأيكن



__________________









التعديل الأخير تم بواسطة ابو البراء ; 30-01-2009 الساعة 10:18 AM.
رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 15.21 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 14.55 كيلو بايت... تم توفير 0.66 كيلو بايت...بمعدل (4.33%)]