بقع عطرعلى الحرير
بضع نقاط من مادة "البيروكسيد" تنزيل البقع التي أحدثها عطرك على قميص الحرير
المفضل عندك0
تقشيرالثوم
لتقشيرالثوم من دون جهد يذكر , انقعي فصوص الثوم في المياه ليلة كامله , وفي اليوم التالي
لاحظي كيف أن القشرة ستزال بسهولة.
الشوكولاتة الجيدة
لمعرفعه ما أذاكانت قطعه الشوكولاته من النوعية الجيدة أقطعيها الى نصفين ,فأذا حافظت
على صلابتهاولم تتفتت بين يديك فهذا يدل على أنهامن الشوكلاته ذات النوعيه الجيده0
وجبه مالحة جدا
للتخفيف من ملوحة الوجبه التي تعدينها,قشري رأس بطاطاوقطعيه الى نصفين,ثم أضيفيه
الى المكونات,ودعي طعامك يطهى على مهل عدة دقائق,فاالبطاطاتمتص الملح الفائض0
لسعه البعوض
لتهدئة الحكاك الناجم عن لسعة بعوضة,ليس هناك أفضل من تغطية اللسعه بعجينة مصنوعة
من بيكربونات الصودة (متوافرة لدى الصيدليات) الممزوجه بالماء.
أزاله الروائح من المطبخ
بعدقلي السمك أو اللحم ستجدين صعوبه في التخلص من الرائحة في المطبخ. لكن هناك,
حلابسيط ضعي أسفنجة كبيرة مشبعة بالماء الساخن, فيتبخرمنهاالماء تدريجيا وتحتل ذرات
البخار مكان الذرات المشبعة بالرائحه,وهكذا تمتص الاسفنجة الرائحة غيرالمستحبة.جددي ماء
الأسفنجة حسب الطلب0
كمادات ضدالحرارة
أذا أضطررت الى الوجودفي مكان حارمن دون تكييف,أواذاكنت تشعربالحراره على الرغم من
وجود تكييف.عليك بوضع كمادات مبلله بالماء الباردعلى أجزاء الجسم,التي تشعر فيهابالنبض
مثل العنق والرسغين والقدمين0
البقع الدهنية على الثيايب
لأزاله البقع الدهنية عن الثياب,ضعي عليهاعصيرليمون حامض,ثم ضعي فوقها أسفنجة
لأمتصاص العصير,ثم أغسلي مكان البقع بالماء فيصبح نظيفا.
- عند استخدام كوب لقياس الأرز، الطحين أو الحبوب، إستخدمي سكيناً لتزيلي الكمّ الزائد وتحصلي على الكمية الدقيقة.
- استخدمي دائماً مجموعة محددة من أدوات معايير الطبخ. لأن هذا سوف يوفر عليك الكثير من الوقت والجهد في وضع المقادير نظرياً.
- لتقشير اللوز، البندق أو الفستق، ضعيه في ماء مغلي لمدة 10 ثواني، أخرجيه ونشّفيه. بعدها، إفركيه في يديك لنزع القشرة.
- إنقعي المكسرات مثل اللوز والفستق وغيرها في الماء لمدة ساعة تقريباً لتسهل عليك عملية تقطيعها. قومي بتصفيتها وتنشيفها بمنشفة مطبخ نظيفة قبل التقطيع.
- إستخدمي مقصّ المطبخ لتقطيع الدجاج.
- إن استخدام ورق الألومنيوم لتغطية طبق الطهي خلال تحميص السمك والدجاج في الفرن يجعل عملية التنظيف أسهل.
- لتقشير البصل من دون دموع، ضعيه في الماء لمدة 10 دقائق، ثم قشريه تحت الماء الجارية.
- لتقشير الطماطم بسهولة، ضعيها في الماء المغلي لمدة 15 ثانية، ثم أخرجيها وضعيها في ماء باردة جداً. بعدها قومي بالتقشير.
- إغسلي الدجاج، اللحم أو السمك في ماء بارد وقومي بتنشيفه بواسطة ورق المطبخ قبل استخدامه.
- خلال غسل الأرز، غيّري الماء عدة مرات حتى تصبح صافية وذلك للتخفيف من كميه النشا.
- لتذويب اللحم، الدجاج، السمك أو الخضار، أخرجيه من الثلاجة في اليوم السابق، ضعيه في وعاء كبير، غطيه بورق شفاف لاصق وضعيه في البراد.
- اختاري حبات الباذنجان ذات السيقان النامية بشكل مائل وليس أفقياً، لأن الأخيرة هي ذَكر الفواكه وطعمها مرّ
يكثر استعمال الملابس الصوفية في هذه الفترة من فصل الشتاء ممّا يؤدي إلى الإفراط في غسلها وبالتالي إلى تعرضها لأخطاء عديدة تؤدي عادة إلى فسادها وعدم صلاحيتها
فكيف يمكن إذن تجنب ذلك ؟ وما هي الطرق الصحيحة للعناية بهذه الملابس ؟
----------------------------------------------------------------------------
* كيفية إصلاح الرقبة المشوهة :
******************************
نبلل هذه الرقبة بالماء ونشكلها كما كانت قبل ان تشوه ثم نثبتها بالدبابيس ونضعها على خشبة حتى تجف وهذه الطريقة لا تقضي نهائيا على التشوه ولكنها تساعد نوعا ما على إصلاح الرقبة الصوفية بنسبة النصف تقريبا
* كيفية اصلاح الملابس الصوفية المشوهة :
*************************************
نبلل اللباس الصوفي المشوه بالماء ثم نضعه في كسكاس ونحركه ليتعرض لبخار الماء وهذه الطريقة ترجع اللباس ألى حالته الأولى العادية
* كيفية تنظيف البقع في الملابس الصوفية :
*************************************
لحساسية الصوف لا يمكننا استعمال أي مادة كيمائية لإزالة البقع لذلك فإن احسن طريقة هي ان نغسل البقعة حال ظهورها بالصابون البلل بالماء الساخن ودون غسلها نتركها تجف ثم نغسلها بالماء الفاتر
* إزالة التجاعيد من الملابس الصوفية :
**********************************
نبلل قطعة قماش بيضاء ونضعها على القماش المجعد ونكوي ثم نضعها لتجف
* * ملاحظة :
-----------------
لا يجب تعريض الملابس الصوفية أوغسلها بآلة الغسيل