السلطات
سلطة سائلة : الخيار مع اللبن ( الزبادي ) الطريقة :
يقشر الخيار و يفرم إلى مربعات صغيرة
و يدق الثوم مع الملح
يضاف الخيار إلى اللبن و الثوم و الملح و يخلط جيداً ، و يرش عليه النعنع اليابس مع حركة خفيفة
( ملاحظة: لو كان اللبن سميكاً ، يمكن إضافة ملعقتا طعام من الماء و تحرك المزيج كاملاًُ
و صحة و عافية يا جماعة ، أممممممممم
( هذه السلطة اليومية تقريباً لي في الصيف و خاصة مساءً ولكن بدون ثوم )