ايس كريم الفانليا
4اكواب وينج كريم
2/11كوب سكر
1ملعقة طعام خلاصة الفانليا السائلة
الطريقة
اخلطهم جميعا مع بعضهم وبعد ذلك اضعهم فى الاله الخاصة
اواضعهم ى علبة بلاستيك واضعهم فى الفريزر
ايس كريم الفرولة
2كوب فرولة
2/1كوب سكر
3صفار بيض مخفوقات
2 /1كوب سكر
1كوب حليب
4/1ملعقة صغيرة ملح
2كوب كريمةثقيلة
1ملعقة طعام خلاصة الفانليا السائلة
الطريقة
اهرسى الفرولة مع السكر ثم اخلطىالصفار والسك واحليب والملح فى اناء
على نار متوسطة الحرارة حتى يقارب الغليان
لاتدعيه يغلى
بعد ذلك صبى الكريمة والفانليا على خليط الفرولة ثم ضعيهم فى الاله الخاصة او فى الفريزر
منقول
ضعى المزيج فى الثلاجة مع التقليب من حين الى اخر