[ابوالوليد المسلم]

6 أطعمة تمنح الجسم الدفء فى أيام البرد.. من الخضراوات للبقوليات


بسمة محمد

مكسرات


مع استمرار انخفاض درجات الحرارة حتى نهاية الأسبوع، وفقا لما أعلنته هيئة الأرصاد الجوية، يتأثر الكثيرون في متابعة أنشطتهم اليومية بسبب الشعور بالبرد، ويحاولون استعمال الوسائل المختلفة للتغلب على الإحساس بالبرودة والحفاظ على نشاطهم وتركيزهم، وبحسب ما نشره موقع stamfordhealth، هناك ستة أنواع من الأطعمة التى تمد الجسم بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية اللازمة للتدفئة خلال الطقس البارد.

الخضراوات الورقية

تعد السبانخ والكرنب من أبرز خضراوات الشتاء الغنية بالسعرات الحرارية والفيتامينات الداعمة للمناعة، ويمكن تناولها بطرق متعددة، سواء في الوجبات الساخنة أو ضمن العصائر الخضراء لتعزيز الطاقة والدفء.


الخضراوات الجذرية

الجزر والبطاطا والبطاطس والبنجر واللفت من أهم الخضراوات الجذرية التي تمد الجسم بالحرارة نظرا لاحتوائها على كميات كبيرة من الكربوهيدرات والعناصر الغذائية، ويمكن إعدادها بوصفات حلوة أو مالحة، مما يجعلها خيارا مناسبا لمنح الجسم شعورا سريعا بالدفء.


الحمضيات

البرتقال والفراولة والليمون والكيوي من الفواكه الحمضية الغنية بالفيتامينات التي تعزز نشاط الجسم وتساعد على تحسين الدورة الدموية، مما يدعم الإحساس بالتدفئة خلال فصل الشتاء.


الحبوب الكاملة

يعد الشوفان والقمح الكامل والأرز البني من أفضل مصادر الطاقة المستدامة، إذ تمنح الجسم سعرات حرارية تساعده على الشعور بالدفء لفترات أطول.

المكسرات

اللوز والبندق والفول السوداني من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية والبروتين، وتوفر طاقة عالية تساعد على تدفئة الجسم. ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى الأطباق الشتوية المختلفة.

سبانخ