[ابوالوليد المسلم]

عيد الفطر 2024.. طريقة عمل بسكويت العيد بالزبدة في 15دقيقة



إيمان حكيم
بسكويت الزبدة


بسكويت الزبدة يعد من أفضل وأهم حلويات العيد التي يمكن تقديمها في زيارات العيد وتناولها مع الحليب والشاي، وقد لا يتسع لديكِ الوقت لتحضير الكحك في اللحظات الأخيرة قبل استقبال عيد الفطر المبارك، ولكن لا يزال بإمكانك تحضير بسكويت الزبدة في البيت في دقائق معدودة، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل بسكويت الزبدة بمكونات سهلة وخفيفة.
طريقة عمل بسكويت العيد:

المكونات:

كوب من الزبدة
نصف كوب من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
بيضة واحدة
2 كوب من الدقيق
ملعقة صغيرة من الخميرة
ملعقة كبيرة من الحليب
طريقة تحضير بسكويت العيد بالزبدة:

اخفقي الزبدة والسكروالفانيليا وفي وعاء مناسب حتي يصبح الخليط كريم
حضري وعاء مناسب لعمل خليط البسكويت عن طريق إضافة البيض إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي جميع المكونات بشكل جيد
ضيفي الدقيق والخميرة واقلبي جميع المكونات بشكل جيد لحين تجانس الخليط
اصنعي كرات من العجينة وضعيها في الصواني بشكل متباعد كي لا يحدث التصاق بينهم
استخدمي شوكة مغموسة في الدقيق وافردي الكرات بداخل الصينية
حضري الفرن، وأدخلي الصواني لمدة تتراوح من 10 لـ 12 دقيقة
اتركيه حتي يبرد وانقليه من الصواني

طريقة عمل بسكويت العيد