[ابوالوليد المسلم]

طريقة عمل لفائف السجق




وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص

إليكِ طريقة عمل لفائف السجق، لوجبة إفطارٍ أو عشاءٍ لذيذة وخفيفة، استمتعي بإعدادها، فلن تأخذ من مجهودك الكثير:


المقادير
ملح , حسب الرغبة
زيت نباتي , فنجان صغير
نقانق , علبة
عجينة باف باستري ,16 حبة


طريقة التحضير
- اقلي السجق مدة 10 دقائق بالزيت، أو حتى تنضج، ثم رشي عليها الملح.
- افردي العجينة قليلاً بواسطة المرقاق ثم قسميها إلى قسمين.
- ضعي حبة النقانق في طرف العجينة ثم لفّيها.
- ضعيها في الصينية و اخبزيها في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يحمرّ لونها.
منقول