الحلويات تجذب جميع افراض الاسرة كبيرا كان اوصغيرا .. لذا يجب عليكي سيدتى معرفة طرق كثيرة ومتنوعة لتحضير اصناف الحلى بشكل مبتكر وشهي .. ومن الذ هذه الاطباق هي كرات الاوريو وهى من الحلويات المحببة لدى جميع عشاق الشوكلاتة .. اليكى طريقة التحضير
الحلويات بالصور السريعة
المكوّنات
• بسكويت أوريو مطحون بدون الكريمة - 36 قطعة
• جبن كريم فيلادلفيا أو كيري - علبة أي 200 غرام
• شوكولاتة سوداء أو بيضاء مذوّبة لتغطية كرات البسكويت - بحسب الحاجة
• شوكولاتة مالتيزرز (إختياري) - كيس
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي البسكويت مع الجبنة (وكرات المالتيزرز المطحونة، إذا اخترت وضعها).
2- إعجني المكوّنات بيديك للحصول على عجينة ناعمة بدون حبيبيات.
3- كوّري عجينة البسكويت وصفّي الكرات على صينية.
4- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك.
5- غمّسي كرات البسكويت في الشوكولاتة المذوّبة وضعيها على صينية مغلّفة بورقة زبدة.
6- أعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات جيداً ثمّ قدّميها بالصحة والهناء.