[آمنة مختار]

Un régime donné peut être efficace chez un patient psoriasique et non chez un autre.

Bonnes habitudes alimentaires

Adopter une alimentation équilibrée est important pour votre santé. Bien qu’il n’ait pas été montré que tel ou tel aliment provoquait des poussées, certaines personnes pensent que le fait de consommer certains aliments déclenche des poussées ou aggrave les symptômes. Les allégations voulant que certains aliments guérissent le psoriasis ou en atténuent les symptômes ne sont pas fondées.

Toutefois, une alimentation saine est un aspect important de votre santé en général et peut contribuer à réduire votre risque d’autres maladies, comme les maladies cardiaques et le diabète de type 2.

Voici quelques conseils pour adopter de saines habitudes alimentaires :

Évitez les aliments qui semblent déclencher les poussées ou aggraver les symptômes du psoriasis. Ils peuvent différer d’une personne à l’autre, mais les plus fréquemment signalés sont la caféine, le sucre, la farine blanche et les produits qui contiennent du gluten.
Réduisez la quantité de sel, de gras et de sucre dans votre alimentation. Cela vous permettra de réduire votre apport en calories et vous évitera de prendre du poids.
Mangez plus de fruits et de légumes. Le guide alimentaire canadien recommande d’en consommer entre 7 et 10 portions par jour.
Optez pour des légumes vert foncé ou orange, des viandes maigres et des céréales de grains entiers.
Utilisez des huiles non saturées comme l’huile de canola, l’huile de maïs et l’huile d’olive.


- ne jamais trop manger. Manger raisonnablement, c’est manger jusqu’à la première sensation de rassasiement. Un excès de poids peut-être préjudiciable, notamment en cas de psoriasis inversé, au niveau des plis cutanés;

- prendre le temps de bien saliver et mastiquer;

- prendre le temps pour manger et se concentrer. Il n’est pas sage de manger en vitesse, en lisant le journal ou en regardant la télévision;

- le soir, prendre un repas léger et de préférence ne plus manger après 20 heures;

- l’abus d’alcool et des excitants en général (café, thé, coca-cola …) est un facteur d’aggravation du psoriasis.